Swiss meringue pearbuttercream-tårta!
En födelsedagstårta till min mor (dock fick hon inte smaka) som blev en namnsdagstårta till en Ludvig som till sist blev en vanlig onsdagsmystårta. Tre tårtor i en, fantastiskt! Tårtan innehåller hallon och vaniljkräm. Tårtan är täckt med swiss meringue buttercream smaksatt med päron.
